Preparamos los tomatitos cortando los polos para que se queden de pie el inferior y para vaciar el interior el superior

Picamos 6 palitos de cangrejo ylos otros 6 los cortamos por la mitad y los introducimos en los tomatitos

Colocamos las anchoas en forma de turbante encima de los tonatitosy rellenamos con los palitos picados

Les añadimos una pizca de sal y el aceite de oliva por encima

Y que les aproveche familia