Atún al vino

Name: Atún al vino
Cuisine: españolas
Ingredients: Lomos atún; 1 y media cebolla; Sal; Pimienta; Orégano; Aceite de oliva; Vino blanco

Ingredientes

1

Trocear la cebolla y dorarla en el aceite
2

Añadir los lomos de atún, previamente salpimentados y rehogamos. Añadimos el orégano.
3

Cuando está rehogado añadimos vino blanco y esperamos a que reduzca
4

Añadimos un vasito de agua
5

Cuando la salsa espese un poquito lo tenemos listo.
6

Lo podemos acompañar con cuscus