Keto: Bocados de zapallo italiano

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Keto: Bocados de zapallo italiano

El cooksnap de Nicolás Ruff cuando hizo Keto: Bocados de zapallo italiano.
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Ingredientes

  1. 1zapallo italiano grande
  2. 2hamburguesas o 1/8 carne molida
  3. Queso crema a gusto
  4. Queso para gratinar a gusto
  5. Sazón a gusto
  6. 4huevos

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y picar el zapallo italiano de forma que quede como argollas, engrasar un molde, e introducir una argolla en cada espacio para luego sazonar.

    Foto del paso 1 de la receta: Keto: Bocados de zapallo italiano
  2. 2

    Luego cortar las hamburguesas en cubitos pequeños (o sazonar la carne molida y dividir entre los espacios), y añadir el queso crema

    Foto del paso 2 de la receta: Keto: Bocados de zapallo italiano
  3. 3

    Tapar cada bocado con otra argolla de zapallo italiano, sazonar la superficie y agregar queso para gratinar

    Foto del paso 3 de la receta: Keto: Bocados de zapallo italiano
  4. 4

    Finalmente, batir los 4 huevos y verter la mezcla sobre los bocados, precalentar el horno a 180°C y hornear por 20-30 minutos dependiendo de la potencia de cada horno.
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