Salsa pesto con espinacas
Salsa pesto de albahaca y espinacas, muy ligera, perfecta para pasta. Las cantidades son aproximadas ya que suelo hacer las cosas al alza.
#Queso
#verdurasverdes
Salsa pesto con espinacas
Salsa pesto de albahaca y espinacas, muy ligera, perfecta para pasta. Las cantidades son aproximadas ya que suelo hacer las cosas al alza.
#Queso
#verdurasverdes
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes, A mi me gusta quitarle el "corazón" al ajo para que no se repita. Se ralla la cuña de queso, yo use más de la mitad del paquete de grana padano, y 3/4 del bote de piñones (más o menos las medidas que he puesto arriba serían).
- 2
Echamos todos los ingredientes en la batidora (yo uso batidora de vaso, pero con la turmix también vale). Añadimos un chorreón de aceite de oliva (como para que se quede tipo salsa, a mi me salió espeso porque con mucho aceite me sienta mal) y una pizca de sal. Y batimos. (Como era espeso tenía que estar moviendo la batidora para que cogiera bien todo)
- 3
Probamos y vemos si necesita añadirle algún ingrediente más. Y reservamos para usar como salsa de pastas, pizzas, canapés... Lo que queramos
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa pesto sin albahaca (espinacas) Salsa pesto sin albahaca (espinacas)
Ideal si no te gusta la albahaca y quieres probar o si te apetece un puesto y no tienes albahaca en la despensa.Puedes elaborarlo con cualquier otra hoja verde de este tipo menos la lechuga.Para los frutos secos yo usé 15 gr de nueces y 15 de almendras.(no uses 30gt de nueces porque quedará amargo)
-
Salsa pesto Salsa pesto
Siempre tengo pesto casero en el frigorífico, por qué? Muy simple, porque así me dura mucho más tiempo la albahaca, que es un básico en mi cocina. Como siempre que uso albahaca suelo usar ajo, y como las hierbas aromáticas se conservan mejor en aceite, el pesto me ha parecido un invento perfecto ☺#abecedario
-
Salsa al pesto Salsa al pesto
Deliciosa y sencilla salsa al pesto, para combinar con cualquier pasta. Yo normalmente la uso con espaguetis.Es mejor hacerla una hora antes de consumirla, para que espese un poco.#vegetal #mundo
-
Salsa pesto Salsa pesto
La salsa Pesto , es una de las salsas italianas, por excelencia . A mi hijo le encanta, así que me he comprado una planta de albahaca fresca , y así puedo hacérsela cuando quiera. Después del verano la planta se empieza a poner un poco pocha, y antes de que suceda le quito las hojas, preparo salsa y la meto en el congelador. Se conserva genial! En la nevera se aguanta unos 3 o 4 días. Así que mi recomendación es que si no la vais a usar , la metáis en el congelador en recipientes pequeños. Nuestros platos de pasta quedarán buenísimos. Hay que usar poca cantidad ya que tiene un sabor muy potente.
Marilu entre pucheros -
Espaguetis con salsa de pesto Espaguetis con salsa de pesto
Espaguetis con salsa de albahaca, ajo, piñones, queso parmesano y aceite de oliva.
-
Salsa pesto Salsa pesto
Para conservar la salsa mucho tiempo y que no se estropee, es conveniente guardarla en un recipiente de cristal y cubrir toda la salsa con una capa de aceite de oliva virgen extra por encima para que de este modo pueda durar hasta 1 mes en la nevera perfecta e ir utilizándola cada vez que precisemos de ella, dejando siempre la capa de aceite, en condiciones normales dura en la nevera de 5 a 7 días y congelada dura tres o cuatro meses#salseamos
-
Salsa pesto Salsa pesto
Esta receta podéis usarla para pastas, pescados carnes.. a mi me gusta para acompañar cualquier comida. Es una salsa de muy potente sabor, para pastas con un par de cucharadas soperas y añadir un poquito de aceite y queso es suficiente.
-
Salsa pesto Salsa pesto
Siempre digo que todo lo que se pueda hacer en casa y evitarcomprarlo ya hecho…. hay que hacerlo en casa, así estamosseguras que lo comemos sin colorantes, sin conservantes y aditivos,y encima más bueno.Un ejemplo de ellos son las salsas para pasta, nada mejor quehacerlas en casa.La de hoy, la salsa pesto, además no puede ser más rápida yfácil de hacer, vamos con ella.
-
-
Salsa pesto Salsa pesto
Perfecto para acompan̈ar pasta o ensaladas. Muy sencillo. La albahaca cuesta encontrarla pero yo la encontré en casa Ametller.
-
-
Salsa pesto Salsa pesto
Típica salsa de origen genovés muy popular y conocida por todos.
Más recetas
Comentarios