En otro bol colocar Harina en forma de corona, la sal (sobre la corona),en el centro agregar la mezcla(levadura+sal+azúcar+harina y agua), grasa derretida y agua.

Colocar en un bol la levadura +1 cucharadita de sal y azúcar + 3 cucharadas de harina y un poquito de agua.Dejar leudar durante 20 min.

Comenzar a amasar hasta incorporar los ingredientes.Pasarlo a la mesa enharinada y terminar el amasijo hasta que quede una masa blanda.

Dejar levar el tiempo que les parezca suficiente.Volver a amasar.

Estirar la masa con palote, cortar en tiras y enrollar de las dos puntas hacia el centro y torcer para formar el cuernito.Colocarlo en placas y dejar levar 30 min más.