Crema de zanahoria con naranja
Juan Bautista Amarilla Etcheverry @cook_7487199
Por que???? Por que para los que sufrimos del intestino esto nos va de maravillla... sin resuiduos.
Crema de zanahoria con naranja
Por que???? Por que para los que sufrimos del intestino esto nos va de maravillla... sin resuiduos.
Paso a paso
- 1
Picamos y rehogamos el puerro y la cebolla.
- 2
Añadimos la patata y la zanahoria cuando esté bien echo el reoge.
- 3
Rehogamos todo un ratito... por que??? Para que coja sabor....y añadimos el agua.
- 4
Lo tapamos a fuego lento y sobre todo que se haga bien.... en cuanto esté... yo saco el caldo y lo guardo, añado el zumo de las 2 naranjas... y bato... veo que necesito más caldo pues añado poco a poco.
- 5
Y listo... puntos de sal al gusto... Ya veréis QUE BUENA Y SANA!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Bautista Amarilla Etcheverry le encantará ver cómo quedó.
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Tengo la Enfermedad de Crohn...Cocina sin gluten y sin lactosa y.... sobretodo muy muy sano.
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