Lo primero es encender el horno si tienes aire o calor arriba y abajo. lo ponemos a 250ºC

Lavamos muy bien las patatas. Si tienen algo feo se o quitamos, las partimos en cuartos. Las ponemos en una bandeja para horno, vamos añadiendo los ingredientes y lo último el aceite, ahora lo movemos todo con una cuchara para que se mezclen bien y todas las patatas tengan de todo. Ponemos la bandeja en el horno y la dejaremos a 250ºC durante 35-40 minutos, según horno, se quedarán bien doraditas y listas

Como sabéis hay patatitas pequeñas de guarnición las hacemos igual pero las dejaremos enteras. Quedan muy ricas. El tiempo de horno dependera del tamaño de las patatas ya sean enteras o a cuartos.