Paso a paso
- 1
Mezclamos la harina, aceite, sal y levadura en un bol. Esperamos 20 minutos, para que fermente la levadura.
- 2
Transcurrido este tiempo, trabajamos la masa sobre la encimera, añadiendo aproximadamente 100g de harina.
- 3
Extendemos la masa con ayuda de un rodillo, dándole la forma que deseemos.
- 4
Cortamos las cebollas en rodajas, y trituramos el tomate y los freímos en la sartén con aceite de oliva.
- 5
Tras esto, comenzamos a echar los ingredientes: primera capa de tomate, segunda capa de queso, tercera cap
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