Budín de zanahoria (con manteca)
Maria’s kitchen @cook_13877140
Paso a paso
- 1
Encender el horno a 180 C
- 2
Licuar la zanahoria junto con el huevo, el azúcar, la manteca.
- 3
En un recipiente mezclar la harina, polvo de hornear y agregar la preparación del licuado.
- 4
Enmantecar y enharinar la budinera. Llevar al horno por 40 minutos.
- 5
En una taza agregar el azúcar impalpable e ir incorporando por gotas el jugo de la mandarina, mezclar hasta obtener una consistencia líquida. Cubrir el budín y llevar a la heladera por 1 hora
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