Porrusalda dos en una
Es un plato fácil de hacer y parte del cocinado pasarlo por la batidora y haced un puré... Era una manera de que mis hijos comieran verduras y les encantaba
Porrusalda dos en una
Es un plato fácil de hacer y parte del cocinado pasarlo por la batidora y haced un puré... Era una manera de que mis hijos comieran verduras y les encantaba
Paso a paso
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Aquí están los ingredientes que vamos a usar. Hay que lavar bien todas las verduras y pelarlas
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Una vez todo lavado cortamos la cebolla finamente y la ponemos en una cazuela con un chorro de aceite y que se dore un poco
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Una vez dorada añadimos el caldo de pollo y el resto de ingredientes cortados a trozos y los dejamos entre 15-18 minutos y rectificamos de sal si hiciera falta
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Una pasado el tiempo de cocción sacamos platos para adultos y el resto lo trituramos y lo pasamos por el chino para que quede un puré fino y los peques no encuentren hilos de los puerros Espero que os guste y a los peques más
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Bontxu -
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