Huevos y zapallo italiano al desayuno

Vianca Scalia Alchao
Vianca Scalia Alchao @cook_8051847
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Las varaduras también pueden ser parte del desayuno 🍳.. prueba esta delicia con #huevo #batalladecocina #angelica ideal para desayuno o cena 🥘

Huevos y zapallo italiano al desayuno

Las varaduras también pueden ser parte del desayuno 🍳.. prueba esta delicia con #huevo #batalladecocina #angelica ideal para desayuno o cena 🥘

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Ingredientes

1 ración
  1. 1zapallo italiano chico
  2. 3huevos
  3. 2 láminasqueso 🧀
  4. Aceite de oliva
  5. Sal de mar
  6. 2 cucharaditassalsa de soya
  7. Sésamo negro para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Lavar el zapallo italiano y cortarlo en trozos, saltear en una sartén cuando esté al dente incorporar la soya y las 2 láminas de queso cortaditas de manera irregular con la mano, cuando se derrita el queso 🧀 apagar reservar.

  2. 2

    En una sartén con un poco de aceite de oliva cocinar los huevos 🥚🍳 como más te gusten, en mi caso reviento la yemas y me queda tipo homelet.. servir ambas preparaciones en un plato, esparcir un poco de sésamo y LISTO ✅ Disfruta tu desayuno o cena.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Vianca Scalia Alchao
Vianca Scalia Alchao @cook_8051847
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Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Mmm... manso desayuno! Qué cosa más buena!! Gracias, Vianca! #huevo

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