Salteado de judías blancas y coliflor
Marilu entre pucheros @mariluentrepucheros
Salteado de judías blancas y coliflor
Paso a paso
- 1
Separamos los ramilletes de coliflor.Los lavamos y cocemos en agua con sal al gusto, hasta que estén al dente. Escurrimos y reservamos.
- 2
En una sartén con una pizca de aceite, ponemos a dorar el ajo laminado.
- 3
Agregamos el bacon y el jamón, y cocinamos un par de minutos.
- 4
Agregamos las judías y la coliflor, y salteamos todo junto unos 5 minutos.
- 5
Servimos con una poco de pimienta recién molida por encima.
* Podemos echar por encima en el momento de servir, un chorrito de aceite de oliva virgen
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marilu entre pucheros le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina,la lectura y disfrutar con mi familia y mis amigos. Mi blog es para compartir las recetas que hago en mi día a día. URL: http://labrujitamarilu.blogspot.com/INSTAGRAM : @mariluentrepucheros
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