Pan de Pascua 😋
Esta receta es para 2 panes en moldes rectangulares
#batalladecocina #huevo #vamosangelica
Pan de Pascua 😋
Esta receta es para 2 panes en moldes rectangulares
#batalladecocina #huevo #vamosangelica
Paso a paso
- 1
Primero que nada remojar las pasas en ron, luego picas las nueces y las almendras.
- 2
Batir la mantequilla con el azúcar y los #huevo, incorporar la miel junto al azúcar, el café y el ron. Para luego agregar la harina, los polvos de hornear, clavos de olor y nuez moscada.
- 3
A la mezcla de la masa agregar las nueces, las almendras, las pasas y la fruta escarchada e ir revolviendo con una cuchara de palo.
- 4
Enmantequillar y enharinar los moldes. Poner la mezcla y llevar al horno una hora a 160 grados... Y luego tapar con papel aluminio y dejar 1/2 hora más.
- 5
El pan queda muy rico con la miga húmeda. 😁
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