Sangrecita de pollo con papas fritas acompañado con arroz blanco
mateo porroa Bernedo @cook_13736222
Sangrecita de pollo con papas fritas acompañado con arroz blanco
Paso a paso
- 1
Los ingredientes para preparar
- 2
Picar cebolla ajo en menudo hace sofrito y agregar pimienta molida y agregar cebollín verde picado
- 3
Pica la sangre en menudos agregar al sofrito cuando ya está bien las cebollas verde y mezclar bien la sangre
- 4
La sangre de pollo tiene que estar hervido o cocinado yo compré ya cocinado de supermercado
- 5
Freír las papas picadas en cuadraditos
- 6
Y cuando ya está frito la sangrecita de pollo mezclar con patatas fritas y con alverjitas y dejar que se cociné un poquito
- 7
Pues de 10 minutos ya estará listo sangre de pollo con papas fritas
- 8
Emplatar y servir y aprovechar a gusto acompañado con arroz o otros acompañan con papa cocinado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mateo porroa Bernedo le encantará ver cómo quedó.
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