Paso a paso
- 1
Colocar la manteca con el azúcar hasta unir bien luego coloque el huevo la vainilla y la harina tamizada unir bien
- 2
Dejar reposar 30 min en heladera
- 3
Para la pastelera: colocar en una cacerola los huevos el azúcar la vainilla la maicena y la leche
- 4
Diluir la maicena en la un poquito de la leche para que no se haga grumos o pelotas en la crema
- 5
Con un batidor de mano unir todo y revolver constantemente hasta lograr la consistencia de crema deseada
- 6
Dejar reposar con una papel film para que no se forme una capa durita sobre la crema
- 7
Hacer la gelatina diluyendola en menos agua de lo que dice el paquetito y dejar reposar hasta que tome un poco de cuerpo
- 8
Sacar la masa y estirar y colocar en una tartera pinchar con tenedor y cocinar a 180°c por 15min hasta que los bordecito estén doraditos sacar y dejar enfriar
- 9
Una ver fría la masa colocarle la pastelera y encima colocar las frutillas cortadas a lo largo y acomodarlas prolijamente de afuera hacia adentro
- 10
Luego colocar la gelatina encima de las frutillas
- 11
Dejar en heladera 15min
- 12
Batir la crema de leche con el azúcar hasta lograr la chantilly y colocar en una manga con el pico deseado y decorar los bordes de nuestra tarta.
- 13
Guardar en heladera hasta que quede todo bien firme y listo a disfrutar de nuestra tarta...
Recetas similares
-
Tarta de frutilla Tarta de frutilla
Una preparación sencilla, rica y fácil para quienes amamos las cositas dulces! 😋
-
Tarta de frutilla Tarta de frutilla
Es uno de mis postres favoritos aunque toma su tiempo es delicioso , se puede servir en vaso o hacer en molde el tamaño de molde que use fue de 23 cm . #cumplimos6 #delantaldoradoEspero que les guste mucho ♥️
-
-
Tarta de frambuesas con ganache de chocolate Tarta de frambuesas con ganache de chocolate
Esta receta la hice para compartir con la familia, hice la crema pastelera casera y la receta de la masa es única y exquisita
-
Tarta de frutilla con manzana Tarta de frutilla con manzana
#caminodelsaborEsta masa es muy fácil de hacer, en cuanto al relleno tenía pensado poner solo frutilla, pero me sobró un poco de compota de manzana de otra receta y decidí mezclarlo para ver como quedaba, y el resultado fue delicioso, deben realizarla cuando puedan, es ideal para la once.
-
-
Tarta de fruta Tarta de fruta
#Tarta de KiwiFruta originaria de China, con grandes atributos para contrarrestar la gripe o el resfriado común, en atención a su alto contenido de vitamina C y que sirve para adornar tartas y tortas de la forma que más te guste.A mi padre de 92 años, le fascina la tarta con kiwi y siempre que me visita se la preparo.
-
-
Tarta de yoghurt con mermelada de frutilla 🥧🍓 Tarta de yoghurt con mermelada de frutilla 🥧🍓
Para endulzar la vida, esta exquisita tarta de yoghurt muy fácil de hacer, les encantará 🥰
-
Tarta de mousse de chocolate con salsa de naranja Tarta de mousse de chocolate con salsa de naranja
#dulces #familiar
-
-
Tarta de frutillas y arándanos Tarta de frutillas y arándanos
Algo poco para la once #caminodelsabor
Más recetas
Comentarios (3)