Tortilla de setas de pie azul con bacon
Chari Crzo @ccrzo0407
Mañana de hospital así que hoy .....todo vale para comer
Tortilla de setas de pie azul con bacon
Mañana de hospital así que hoy .....todo vale para comer
Paso a paso
- 1
En una sartén echar el aceite, un chorrito, la cebolla picada, cuando dore echar el ajo en láminas y dejar dorar un poquito
- 2
Ahora echar las setas troceadas en láminas y el perejil picado, las setas soltaran agua, pues dejarlas hasta que lo vuelvan absorber
- 3
Ahora echo tiras de bacon que he troceado de un taco y las doy unas vueltas
- 4
Batir los huevos y cuajar la tortilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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