Tarta de cebollas fácil y económica

Rrrriquisima tarta y súper fácil de hacer!
Aquí vuelvo con mis recetas, la verdad que mi niña empezando a caminar no me da tiempo ni de sacar una foto cuando cocino :o
Pero esta tarta está súper rápida de hacer además de sabrosa y económica. Qué más quieren???
Tarta de cebollas fácil y económica
Rrrriquisima tarta y súper fácil de hacer!
Aquí vuelvo con mis recetas, la verdad que mi niña empezando a caminar no me da tiempo ni de sacar una foto cuando cocino :o
Pero esta tarta está súper rápida de hacer además de sabrosa y económica. Qué más quieren???
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en plumita
- 2
Rehogar hasta que esté un poquito blanda. Agregar después el verdeo porque se ablanda más rápido. Quitar del fuego y agregar el 1/4 taza de harina y mezclar bien para que no se forme grumos
- 3
Llevar nuevamente al fuego y cocinar un poco hasta que espese. Quitar del fuego, agregar los cuatro huevos y volcar sobre la tapa de tarta. Llevar a horno media HR a 40 min aprox.
- 4
Por último agregar queso fresco y gratinar
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