Macarrones con salsa de champiñones gratinados con queso
Mi Chico Martini @cook_11961921
Macarrones con salsa de champiñones gratinados con queso
Paso a paso
- 1
Se echa el aceite cuando esté acose añaden los ajos picaditos
- 2
Cuando estén dorados se añade la cebolla cortada y se pocha todo a fuego medio
- 3
Se añaden los champiñones cortaditos
- 4
A continuación se añade el vino blanco y cuando se evapore el ves añaden las cucharadas de tomate
- 5
Cuando esté todo bien sofrito se añade la nata para cocinar los huevos cocidos cortados en trocitos y se deja 5 minutos a fuego lento
- 6
Se cuecen los macarrones con agua y sal unos minutos que quede al dente
- 7
Se escurren y se añaden a la salsa y se remueve todo
- 8
A continuación se añade el queso de gratín
- 9
Se pone a gratinar al horno a tope 20 minutos dependiendo del horno que tengamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mi Chico Martini le encantará ver cómo quedó.
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