Riquísimo la idea me dio una amiga¡!¡! #roscocookpad

Se me ocurrió esta idea gracias a mi abuelita👵, ya que a ella le gusta el Zapallo y se me ocurrió la idea💭

Rico rápido y baratito. Esta receta me la dio mi prima🥰💕 #delantaldorado

Bueno la verdad este es un puré mixto de papa y zapallo, lo aprendí de una amiga, queda rico o sea a mí me encanta porque me encanta el zapallo 🧡 y es súper rápido.

Un clásico!! Mi suegra nunca comía puré porque no le gustaba, hasta que llegué a ese hogar y le hice mi puré y quedó fascinada, desde ese tiempo cada vez que la veo hacer puré, lo hace a mi estilo jejejeje que orgullo!

Tenía congeladas unas espinacas cocidas y las utilicé para hacer esta tortilla. Las había cocinado muy al dente por lo que cuando se descongelaron me resultó difícil picarlas. Así es que aproveché mi Thermomix e hice toda la preparación en ella moliendo bien las espinacas. La puedes preparar también en una licuadora de alta velocidad teniendo cuidado de picar un poco las espinacas cocidas para que las fibras no se enreden en las aspas. Usé muchos huevos lo que le dio un toque especial y una suavidad única. Es muy simple de hacer y quedó riquísima. Si la espinaca está recién hecha te quedará mucho más verde que a mí pues el frío oscureció el verdor de esta. La receta la explico como si recién preparas las espinacas, lo mismo los tiempos.

Todos conocemos la típica receta de pastel de papas con carne, sin embargo cuando en casa hay comensales intolerantes a la proteína de la carne, la mejor idea es innovar.

El zapallo italiano se puede hacer de muchas formas diferentes. Este es un plato liviano y espectacular #yosoy

Esta es una receta original de mi hija Dominique, la preparó en mi casa y me permitió subirla. Es muy especial y no tiene leche o crema como otros souffles que he visto. Lo único es que no se infló lo esperado porque me abrieron el horno antes de tiempo. Llegué a pensar que le faltaba huevo... en todo caso es preferible demorar más y hacerlo a fuego lento que abrir el horno pues el frío lo desinfla o no le permite inflarse como corresponde a un soufflé . #CookpadChile

Siguiendo con mi aventura de vivir en pareja, y además cocinar sano para regalonear a Tatán, hoy hice mi primera sopa, y no de sobre!!Me quedó muy rica 😊

Otra crema para olvidar las tardes frías. La base es un puré de zapallo que preparo en el horno, búscalo en mis recetas.#delantaldorado #yococinoencasa #cookpad #crema #frío #cuchara