Cazuela de mariscos

Name: Cazuela de mariscos
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 colas de langosta cortadas en cuadros; 1 libra pulpo; 12 camarones Jumbo; 2 calamares enteros; Aceite de oliva, paprika y Chile Cayenne (Red Pepper); 4 dientes ajos picados; al gusto Sal; 1 poquito perejil picado fino

Pablo Rishmawi @PabloRC

San Pedro Sula, Honduras

Este mix de mariscos es muy rico y lo puedes hacer con los mariscos de tu gusto! Se cocina al momento de servir y es muy rápido! Delicioso como aperitivo

Cazuela de mariscos

Pablo Rishmawi @PabloRC

San Pedro Sula, Honduras

Este mix de mariscos es muy rico y lo puedes hacer con los mariscos de tu gusto! Se cocina al momento de servir y es muy rápido! Delicioso como aperitivo

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2colas de langosta cortadas en cuadros
1 librapulpo
12camarones Jumbo
2calamares enteros
Aceite de oliva, paprika y Chile Cayenne (Red Pepper)
4 dientesajos picados
al gustoSal
1 poquitoperejil picado fino

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Lavar y limpiar todos los mariscos y cortarlos en cuadritos.
2

Los calamares
3

La langosta
4

El pulpo
5

Calentar el aceite de oliva a fuego alto y agregarle los ajos, una vez bien mezclados los sabores poner el pulpo y luego el camarón. Sofreír y luego agregar la langosta y finalmente el calamar.
6

Agregarle sal, perejil picado y un poquito de Chile Cayenne (más si te gusta más picante) y un poco de paprika para darle color a la cazuela!
7

Sirva en plato de barro y muy buen provecho ! Acompáñelo en el día con un buen chardonnay!