Paso a paso
- 1
Tamizar la harina sobre un bol, hacer un hueco en el centro y añadir la levadura, la sal y el Aove.
- 2
Añadir el agua poco a poco hasta conseguir la textura adecuada.
- 3
Amasar muy bien durante unos 15 minutos
- 4
Ahora dejar fermentar la masa para que doble su volumen. Yo use un truco que vi en Internet, la metí en el horno, apagado, la tape con un paño de cocina limpio y a las dos horas había doblado su volumen
- 5
Aunque la mayoría de la gente la pinta con huevo, yo lo hago con Aove
- 6
Una vez dada la forma deseada y rellena, hornear 30-45 min a 180°C
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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