Pinchitos de tortilla de patatas
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Me sobró un trozo de tortilla de patatas y lo convertí en unos pinchitos deliciosos para tomar con una cerveza bien fresquita.
Pinchitos de tortilla de patatas
Me sobró un trozo de tortilla de patatas y lo convertí en unos pinchitos deliciosos para tomar con una cerveza bien fresquita.
Paso a paso
- 1
Trocear la tortilla y guardar en la nevera en una bolsita de plástico hasta el momento de utilizar.
- 2
Sacar de la nevera, una hora antes de utilizar la tortilla, y colocar en una placa de horno. Poner una cucharada de salsa encima de cada trozo.
- 3
Cubrir con queso y llevar a horno precalentado a 170º C hasta que este caliente la tortilla y el queso derretido. Servir enseguida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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