Fondo oscuro de vacuno
Maria jose Arias @cook_4513475
Fondo oscuro de vacuno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar verduras y cortar en juliana
- 2
Lavar huesos de vacuno
- 3
Colocar el hueso y las verduras en una olla, agregar agua fría y sal
- 4
Al hervir bajar el fuego y dejar cocer por media hora
- 5
Colar el caldo y servir hortalizas en plato bajo y caldo en tazas de consomé
- 6
Servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria jose Arias le encantará ver cómo quedó.
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