Rollitos de gambas
Abigail Rodriguez Lopez @cook_14248163
Paso a paso
- 1
Cortamos en juliana la zanahoria, la cebolla y el pepino, éste intentando sacar la parte central.
- 2
Cocemos mientras unos minutos las gambas y dejamos enfriar.
- 3
Seguimos el mismo proceso con todos los rollitos, y listo!
- 4
Cerramos la pasta, primero un extremo, luego los laterales y por último el otro extremo (para ello dejamos un par de cm de separación a ambos lados y el relleno hacia el centro). La misma pasta al enfriarse se pega fácilmente.
- 5
Se puede acompañar de una salsa de soja, o algún otro tipi de salsa fría japonesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abigail Rodriguez Lopez le encantará ver cómo quedó.
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