Mi primera vez haciendo hojaldre. Tiene muchos pasos pero es relativamente fácil de hacer. Al principio se me complicó un poco porque la mantequilla no tenía la temperatura fría suficiente y se me salía por los costados al estirar la masa, pero luego se fue acomodando y para eso la dejé más tiempo en el frío. Era un día de calor, supongo que eso influye mucho.

Es un pan hecho con una mezcla de harina de avena y harina de centeno. Lo hice ayer y no estaba muy segura cómo iba a salir porque pensé que había crecido poco en el tiempo de fermentación, pero debe ser por la mezcla de harinas. El caso es que está riquísimo!! Me olvidé de hacer foto de la masa amasada y fermentada 🤦‍♀️ pero como he dicho antes sí crece en ambas fermentaciones pero no se duplica el tamaño. #cocinandoencasa #animocookpad

Nada como el pan horneado en casa, atreveros a hacer el pan casero.

Receta de papá

Lastimosamente con este corona virus estamos en cuarentena y es más difícil poder encontrar levadura fresca o seca de panadero , por ello me animé a hacer un pan casero pero con levadura química el que tenemos para hacer bizcocho y el resultado me ha sorprendido la verdad que ha salido bueno, animaros hacerlo.Te dejo el enlace al vídeo de como lo hice :https://youtu.be/5Sj3eVi5qMY

Pan casero crujiente y súper sabroso 😍

En casa no nos queda levadura, nos gustó mucho un pan de Irene-Guirao sin levadura. Así que hemos utilizado su receta para hacer este pan. Hemos cambiado algunas cosas. Muy pocas. Es una receta sencilla, que me viene muy bien para mi pequeño ayudante. Gracias, Irene, por tu receta. #cocinoconlospeques #David #delantaldorado Hoy mi Mini chef ha disfrutado mucho ayudando con la masa.👩‍👦🥖🌈

Nada mejor que lo casero, y qué mejor manera de hacerlo estando en casa y disfrutar de ello con los tuyos 🤩

Es un bizcocho que puede rellenarlo como kuchen ó para formar una torta utilizando lo que desee.

#Calendario2025Es el pan más sencillo y rápido de hacer, con menos ingredientes, indicado para los principiantes.

Pulsa aquí para ver la receta video⏩⏩https://youtu.be/hfLKGu7lClUHola a todos. Os dejo la receta de este pan sin amasado que sale muy rico, con una corteza crujiente y una miga esponjosa. Espero que os guste y que lo preparéis.