Sándwich con fundamento
Este Sándwich lo llevo haciendo desde hace años y en mi casa no nos cansamos de cenarlo a menudo.
Sándwich con fundamento
Este Sándwich lo llevo haciendo desde hace años y en mi casa no nos cansamos de cenarlo a menudo.
Paso a paso
- 1
Untamos con mantequilla las tres rebanadas de pan por las dos caras y ponemos a tostar en una sartén antiadherente.
- 2
En una de las tres rebanadas, antes de que esté bien tostada, ponemos dos lonchas de queso, para que se derritan.
- 3
La rebanada que tiene el queso, la usamos de base y ponemos sobre ella las dos lonchas de jamón York y las anchoas.
- 4
Ponemos sobre ello otra rebanada de pan.
- 5
Sobre ella untamos bien de mayonesa y ponemos encima el tomate partido en rodajas finas, la lechuga y las yemas de espárragos.
- 6
Por último, tapamos con la otra rebanada.
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