Gazpacho

Mauricio De La Peña @cook_1808012
Sopa fría de tomate cuyo espesante es la miga de pan fresco.
Gazpacho
Sopa fría de tomate cuyo espesante es la miga de pan fresco.
Paso a paso
- 1
Receta muy simple. Todo a la licuadora y vamos a ir espesando de a poco con la miga de pan,
- 2
Ya que está lista sazonamos y decoramos con unas gotitas de aceite de oliva y cuadritos de los pimimentos (brunoise).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauricio De La Peña le encantará ver cómo quedó.
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