Bizcocho de café, galleta y canela con thermomix
Asisoyyo @Lmillana5
Bizcocho de café, galleta y canela con thermomix
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso las galletas y trituramos 10 segundos, velocidad de 5 a 10. Retirar y reservar.
- 2
Ponemos la mariposa, y añadimos el azúcar, el café y los huevos, 5 minutos, temperatura 37º y velocidad 3 y medio.
- 3
Incorporamos el yogurt, aceite y la levadura, 2 minutos a velocidad 3.
- 4
Añadimos la harina, las galletas trituradas y la canela; 3 minutos a velocidad 3.
- 5
Vertemos en un molde engrasado.
- 6
Horneamos en horno precalentado a 180º unos 25 minutos; hacemos la prueba del palillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
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