Salmorejo casero Thermomix

Pequeña Nube ☁️ @cook_13469560
Esta es mi forma personal de hacer el salmorejo, para mi gusto el más sabroso y he de decir que es de sabor fuerte, como en casa nos gusta el vinagre, aquí hacemos un buen uso 😊 espero que os guste!
Salmorejo casero Thermomix
Esta es mi forma personal de hacer el salmorejo, para mi gusto el más sabroso y he de decir que es de sabor fuerte, como en casa nos gusta el vinagre, aquí hacemos un buen uso 😊 espero que os guste!
Paso a paso
- 1
Introducir en el vaso los tomates cortados a dos trozos +el pimiento + los ajos y la cebolla sin piel. *Triturar 10 minutos velocidad progresiva 3, 5, 7 y 9. 10 minutos.
- 2
Introducir a trocitos el pan. Triturar 6 minutos velocidad progresiva 3, 5, 7, 9.
- 3
Introducir aceite oliva, vinagre y sal. *Triturar 7 minutos velocidad 5.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pequeña Nube ☁️ le encantará ver cómo quedó.
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