Costilla de cerdo caramelizada al horno

Para ver la vídeo receta pincha aquí.
https://www.youtube.com/watch?v=AcbN_3nSvAA
Costilla de cerdo caramelizada al horno
Para ver la vídeo receta pincha aquí.
https://www.youtube.com/watch?v=AcbN_3nSvAA
Paso a paso
- 1
En la bandeja del horno se pone el agua el limón, el pimentón y el tomillo, se mezcla y se ponen las costillas y un poco de aceite por encima.
- 2
Se le pone sal y pimienta y las patatas y se lleva al horno a 180º 30 minutos.
- 3
Pasado el tiempo se le da la vuelta a todo y se le pone el vino y el agua, se lleva de nuevo al horno y se va regando con su jugo.
- 4
Tarda sobre 1 hora y 30 minutos el tiempo puede variar según el grosor de las costillas y el horno.
- 5
Cuando estén echas, se calienta media taza de agua, para diluir la miel y se la ponemos por encima se lleva al horno para que coja un color dorado.
Recetas similares
-
Pulled pork barbecue al horno (cerdo desmenuzado estilo gringo) Pulled pork barbecue al horno (cerdo desmenuzado estilo gringo)
Este lo hice para sandwiches, pero lo pueden hacer para plato de fondo, sin trozarlo y sin desmenuzarlo Zoe Contreras -
Pulled pork a la cerveza (cerdo desmenuzado estilo gringo) Pulled pork a la cerveza (cerdo desmenuzado estilo gringo)
Esta receta la hice para usar en sandwiches, pero también la pueden usar de plato principal sin trozar y desmenuzar, esta para olla de cocción lenta, pero también se puede hacer al horno Zoe Contreras -
Costillar de cerdo al horno Costillar de cerdo al horno
A mi mamá le encantaba el costillar ♥️ Un clásico de los fines de semana de mi infanciaAngélica
-
Estofado de cerdo a la crema Estofado de cerdo a la crema
El estofado es un plato muy típico, pero esta vez quise añadir un ingrediente para que sea más sabroso🥰 Caro Sabor -
Costillar de Cerdo en Miel y Tomillo Costillar de Cerdo en Miel y Tomillo
#familiar Costillar al horno la carne siempre queda muy suavecita con esta mezcla de esencias además queda muy aromática, le comparto la receta la invente hoy 😉🤤 Lissette_iqq -
Costillar al horno con salsa bbq Costillar al horno con salsa bbq
A mi siempre me ha gustado el costillar, pero cocinado tradicionalmente. Hoy preparé con salsa bbq y quedó riquísimo. Caro Sabor -
Asado especiado con cebollitas caramelizadas Asado especiado con cebollitas caramelizadas
#platoúnico Tengo En mi recetario una mezcla de especias especiales para bistec y carnes que quise probar en un asado al horno. Quedó muy sabroso. Patricia Quiroga Newbery -
Carne de vacuno al horno Carne de vacuno al horno
Mi mamá cocinaba carne al horno los domingos, esta vez lo hice a mi estilo. Caro Sabor -
Costillar a la bbq Costillar a la bbq
La receta es muy sencilla de realizar, sólo necesitas los ingredientes necesarios. Caro Sabor -
Chuletas de cerdo con papas doradas y salsa de pimienta Chuletas de cerdo con papas doradas y salsa de pimienta
Esta es una receta muy fácil y rica de hacer, para compartir con tu #familiar Jose Domingo Montes -
-
Cerdo a la cacerola Cerdo a la cacerola
#platoúnico descongelé un trozo de pulpa de cerdo que tenía y lo adobé de un día para el otro. Quedó genial. Tiempo de elaboración no toma en cuenta tiempo de adobo. Patricia Quiroga Newbery
Más recetas
Comentarios