Arroz con tomate y champiñones
Tania Margon @tanimar
Paso a paso
- 1
En una sartén grande o una olla, con un chorrito de aceite cocinamos el pimiento verde, el champiñón, la cebolla y el ajo, todo ya cortado y echamos sal.
- 2
Cuando esté listo, añadimos el tomate triturado y dejamos que se fría un poco.
- 3
A continuación, añadiremos el agua. Cuando empiece a hervir, pondremos el arroz.
- 4
Dejamos todo a fuego bajo-medio durante unos 25 - 30 min.
- 5
Ya por último, añadiremos un poco de queso rallado y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tania Margon le encantará ver cómo quedó.
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La foto no es la mejor, ya que la hice cuando puse lo que quedó en el tupper del trabajo, ¡pero está muy rico! Es rápido de preparar y no requiere demasiados ingredientes.
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Ayer me lo invente y lo hice, al final lo probe y sepa tan rica.. así que lo subi para compartir..🥰
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