Base de lentejas para pizza
Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Base de lentejas para pizza
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Karmen“Buenísima y sanisima, le he echado psyllisum para que quede más compacta y levadura química porque no tenia bicarbonato, seguro que repito receta, gracias por compartir!” -
Mavericks“La pizza muy rica pero la masa no me quedo consistente supongo que porque no tuve bicarbonato. Probare de nuevo cuando lo tenga.Por encima le puse tomate frito casero, unas verduras a la plancha, seitan y queso rallado light”
Paso a paso
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Echamos en el agua las lentejas minino 12 horas antes de preparar la Pizza
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Una vez pasado ese tiempo pasamos por la batidora todos los ingredientes hasta crear una fina masa
- 3
Ponemos en la bandeja del horno un papel sulfurizado untado con aceite, un molde de bizcocho redondo para hacer la forma, echamos la mezcla la extendemos de una manera uniforme y retiramos el molde.
- 4
La metemos en el horno precalentado a 180 grados unos 15 minutos, echamos los ingredientes al gusto y la metemos otros 12-15 minutos y ya está lista. Solo me queda deciros QUÉ APROVECHE!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Recetillas (Fernando Estudillo) le encantará ver cómo quedó.
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