Pascualina de atún
Ésta sencilla y rica Pascualina de atún es una receta de mi mamá y de mi abuela,nos encanta a toda la familia
Pascualina de atún
Ésta sencilla y rica Pascualina de atún es una receta de mi mamá y de mi abuela,nos encanta a toda la familia
Paso a paso
- 1
Aceitar una pizzera o tartera y poner una tapa de masa.Reservar
- 2
Freír las cebollas y los dientes de ajo con el chorrito de aceite y cocinar hasta que las cebollas estén transparentes
- 3
Agregar la lata de tomate y seguir cocinando hasta que quede más bien espesa no aguada
- 4
Sacar del fuego y agregar la pimienta,el ají molido, el pimentón y la sal y por último poner las latas de atún y las aceitunas negras cortadas en tajaditas.Revolver bien todo
- 5
Colocar arriba de la tartera o pizzera el relleno bien parejo, ponerle la otra tapa de Pascualina,hacerle un repulge y espolvorearla con pimentón arriba
- 6
Cocinar en horno caliente durante 40 minutos o hasta que esté dorada
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