Coliflores con falsa bechamel y pavo
Es una receta que llena muchísimo y con pocas calorías. Además hiperfacil de hacer.
Coliflores con falsa bechamel y pavo
Es una receta que llena muchísimo y con pocas calorías. Además hiperfacil de hacer.
Paso a paso
- 1
Deshojar la coliflor y separar “los arbolitos”. Cocer durante 20 min en mitad de agua y mitad de leche y un puñado de sal. Escurrir bien una vez cocida.
- 2
Mientras se cuece la coliflor, pelamos los dos calabacines y los cortamos en rodajas.
- 3
Calentamos un par de cucharadas de aceite en una sartén y rehogamos en ella el calabacín sazonandolo con una pizca de nuez moscada. Antes de que dore, se cubre escasamente de agua y se deja cocinar hasta que esté tierno (3 -4 min)
- 4
Cuando esté tierno el calabacín, se retira escurrido y se tritura junto a los 2 quesitos (se puede sustituir por queso batido, por nata líquida, por ideal, etc). Es para darle consistencia a la falsa bechamel.
- 5
Se mezcla la “bechamel” con los taquitos de pavo, se vierte sobre la coliflor cocida (en una fuente de horno) y se espolvorea con queso rallado.
- 6
Meter al horno modo grill hasta que se gratine y listo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Coliflor en falsa salsa bechamel Coliflor en falsa salsa bechamel
Receta rápida y baja en calorías. Ideal para las cenas.
-
Pastel de mijo con falsa bechamel de coliflor Pastel de mijo con falsa bechamel de coliflor
El ingrediente principal de esta receta es el mijo, es un cereal con un alto contenido protéico, un sustituto natural de la carne. Es un cereal poco utilizado en occidente, pero en Asia constituye una fuente importante de alimentación. También es utilizado en dietas para alérgenos al gluten.
-
Piquillo con bacalao y falsa Bechamel de coliflor Piquillo con bacalao y falsa Bechamel de coliflor
#cookfriday#fiestassaludables#1receta1árbol #onerecipeonetree#Mirecetario
-
Coliflor con bechamel Coliflor con bechamel
Es la receta tradicional de coliflor cocida y luego grantinada con salsa bechamel. Lo que los niños suelen llamar "arbolitos". Es ideal sobre todo para los niños, porque están comiendo verdura y por otro lado la bechamel es muy nutritiva, con la leche y la mantequilla.
-
Coliflor con bechamel Coliflor con bechamel
Es la primera vez que hago la coliflor con bechamel. No está nada mal y por cierto... los niños han repetido 😲😲En los ingredientes de la bechamel os pongo entre 90-100gr de harina (yo he utilizado 100), pero creo que con 90 es más que suficiente (también es la primera vez que hago bechamel con la tmx, siempre la he hecho de modo tradicional) 😅😅
-
Brócoli y coliflor con bechamel, huevo y pavo Brócoli y coliflor con bechamel, huevo y pavo
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Receta completísima e ideal para que los niños coman este tipo de verduras (mis sobrinos es la única forma en que lo comen y, es más, lo deboran).La receta de la bechamel (porque mi bechamel es especial) está en mi perfil mucho más detalladamente.
-
Coliflor con paté y Bechamel Coliflor con paté y Bechamel
Esta receta es para aprovechar la coliflor que normalmente tiramos.O simplemente, para aquellos que les guste variar sus comidas, como yo 😉
-
Coliflor con bechamel Coliflor con bechamel
Esta es una receta que a los que no les gusta mucho la coliflor blanca de esta manera les encantará
m.cristina362 -
-
Coliflor con bechamel Coliflor con bechamel
El cauliflower cheese, a veces cauliflower and cheese (en inglés ‘coliflor y queso’), es una receta británica tomada normalmente como plato principal para comer o cenar. Es parecido a los macarrones con queso, pero usa coliflor en lugar de macarrones.El cauliflower cheese consiste en trozos de coliflor ligeramente cocida cubiertos con una salsa de queso a base de leche, para la que suele preferirse un queso duro y fuerte (como el cheddar). También puede usarse una salsa bechamel más elaborada aderezada con queso, mostaza inglesa y nuez moscada.
Más recetas
Comentarios