Queque básico de nuez

Elizabeth Barrales
Elizabeth Barrales @cook_14094648
Santiago de Chile

¡¡¡ disfrutalo con tu familia y amigos !!!

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Ingredientes

  1. 2 Tazasharina sin polvos de hornear
  2. 1 Tazaharina de nueces
  3. 1, 1/3 Taza de azúcar granulada
  4. 1, 1/2 Taza de leche (leche entera, semi descremeda o descremeda)
  5. 2Huevos medianos
  6. 2 Cucharaditaspolvos de hornear
  7. 1 Cucharaditate de vainilla
  8. 6 Cucharadas soperasaceite
  9. Nueces partidas mariposa o picadas para decorar a gusto
  10. Azúcar flor (glass) para decorar a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Batir el azúcar con el aceite integrando ambos ingredientes con batidora manual o profesional, agregar los huevos a temperatura ambiente y batir hasta que el azúcar este disuelta.

  2. 2

    Cernir la harina y el polvo de hornear e ir agregando poco a poco intercalando con la leche.

  3. 3

    Una vez este todo integrado y cremoso, agregar de a poco la harina de nueces (tener las nueces necesarias para lograr una taza de harina de nuez molida en la juguera o mini pimer.

  4. 4

    Finalmente agregar la vainilla (opcional). Utilizar molde totalmente aceitado. Cocinar en horno precalentado por 40 minutos. Dejar enfriar y desmoldar, ayúdate con una paleta de silicona.

  5. 5

    ¡¡¡ disfrutalo con tu familia y amigos !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Elizabeth Barrales
Elizabeth Barrales @cook_14094648
Santiago de Chile
Me gusta la repostería, las manualidades y amo la música.
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Comentarios (5)

Yarela Ahumada
Yarela Ahumada @cook_21575079
Cuántos gramos de harina es? Porque no se de que tamaño es tu taza.

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