Pasta con bonito
Al no tener mucho tiempo, adoro los condimentos que se preparan en el tiempo que se cuece la pasta...
Pasta con bonito
Al no tener mucho tiempo, adoro los condimentos que se preparan en el tiempo que se cuece la pasta...
Paso a paso
- 1
Echar en una sartén el diente de ajo, un poco de aceite, las anchoas y dejar que se deshagan. Después añadir el concentrado de tomate y una cucharada de agua. Dejar un par de minutos y después añadir el tomate en bote.
- 2
Al mismo tiempo cocer la pasta en agua hirviente y salada. Cocer por 4 minutos menos del tiempo escrito en la confección y escurrir guardando un vaso de agua de la pasta. Revolver todo junto en la sartén y terminar la cocción de la pasta añadiendo agua de la pasta lo necesario, para que no se haga demasiado seca.
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