Pizza de chorizo
Simplemente espectacular
Paso a paso
- 1
Se sofríe la carne y el bacón en una sartén, cuando este sofrito se hace la masa. Se mezclan los ingredientes poco a poco, cuando ya no se pegue en la manos se deja reposar hasta que suba, 1 hora más o menos.
- 2
Cuando haya subido le damos la forma deseada (yo deje la masa un poco gordita, nos gusta así) y se deja otros 20 minutos reposar.
- 3
Se unta con tomate frito, se echa el queso rallado, la carne y el bacón y de nuevo queso rallado, encima las rodajas de chorizo. Se mete en el horno a 220º unos 25 minutos y listo para comer.
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Te dejo el enlace de como hice la masa:https://youtu.be/O9X1-4kcE1wSi tienes una masa de pizza fluye las ideas para rellenar o como diría yo " a ver que hay en la nevera para aprovechar" 😅 y justo tenía chorizo que utilicé antes que se seque.Y este es el enlace de como hice la pizza :https://youtu.be/jjldXUC6C2Q
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