Calentar un poco el agua, añadir la levadura, la sal y disolverlo todo.

Añadir la harina, el aceite y trabajar la masa hasta que quede una consistencia fina.Dejar fermentar de 30 a 40 minutos, hasta que tenga más o menos el doble de su tamaño.

Estirar la masa, que quede, bien fina. Para poder estirarla sin que se pegue, espolvorear la mesa con harina.

Colocar sobre una bandeja de horno, la masa estirada, añadir por este orden, el tomate rallado, la salsa barbacoa, el beicon, los champiñones, el queso y los huevos.

Precalentar el horno a 180.º, introducir la pizza y dejarla hasta que esté bien cocida.
Si te gusta que el huevo no esté muy hecho se puede poner al sacar la pizza del horno, o cuando casi esté terminada, antes de sacarla del horno.