Albóndigas con tomate
Unas ricas albóndigas de cerdo con tomate, para mojar pan.
Paso a paso
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Ponemos en una cacerola aove y la cebolla y el pimiento verde a trocitos y lo pochamos.Las albóndigas las tenía congeladas y las he sacado anoche a la nevera para hacerlas hoy.
- 2
Cuando tenemos la cebolla y el pimiento pochado añadimos un poco de agua y cuando empiece a hervir echamos las albóndigas.
- 3
Cuando cuezan unos minutos les ponemos el tomate con sal y un par de cucharadas de azúcar.Dejamos cocer una media hora y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisa le encantará ver cómo quedó.
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