Roles de canela

Un postre delicioso que quita antojos jejeje os dejo su elaboración lo más fácil posible!!! De forma de numeros hasta el numero 8.Si tenéis robot amasador mejor porque tendréis que amasar bien y cansa .
Saludos
Roles de canela
Un postre delicioso que quita antojos jejeje os dejo su elaboración lo más fácil posible!!! De forma de numeros hasta el numero 8.Si tenéis robot amasador mejor porque tendréis que amasar bien y cansa .
Saludos
Paso a paso
- 1
En un cuenco mezclar el 4,2,y 5 y reservar
- 2
En el robot añadir el 6,7 3 y 8 y mezclarlo unos minutos. Añadir la mezcla anterior de levadura, azúcar y sal
- 3
Añadir el 1 poco a poco y dejar amasando unos 5 minutos asta que se integren bien los ingredientes. Sacarla y amasarla un poco con las manos y darle golpes contra la encimera y comprobar que el dedo no se pega en la bola de masa
- 4
Tamizar la harina
- 5
Dejar la masa reposar dentro del horno tapada con un paño una hora
- 6
Encender el horno 4 minutos a temperatura máxima y apagarlo para su nos haga de fermentadora.
- 7
Estirar la masa en triangular de unos 35cm de ancho por 60cm de largo
- 8
Pintar la masa con mantequilla derretida, azucar moreno y canela y enrollar
- 9
Decorarlos con azúcar glass o glassé
- 10
Cortarlos a la misma medida
- 11
Hornear a 180grados 25 minutos Y den Dejar enfriar
- 12
- 13
También con nueces decorandolas
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-
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