Risotto de calabaza

Scriless @cook_14627836
Paso a paso
- 1
Calentar el caldo de pollo en pastilla o utilizar el vuestro. Cortar la calabaza de dados pequeños y sofreír junto con el arroz. Cuando se dore un poco añadir el caldo e ir añadiendo poco a poco la mozzarella hasta que espese.
- 2
Importante no parar de remover lentamente
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