Cocemos los huevos y reservamos. Ponemos un chorrito de aceite en la cubeta y programamos menú sofreír. Cuando suene el “piiiii” añadimos los ajos picados

Ya vez que los ajos estén tostaditos añadimos los guisantes y bajamos la temperatura a 120 C

Añadimos el chorrito de vinagre y removemos, dejamos que evapore un poco (1 min), es el momento de añadir los dos tipos de pimentón, sal al gusto, removemos y añadimos los huevos partidos en dos. Mezclamos y listo para servir.