Tarta de calabaza con leche condensada

Name: Tarta de calabaza con leche condensada
Yield: 4-5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Kg calabaza; palo canela; cáscara limón; 1 lata leche condensada; 1 medida(con la lata de leche condensada) leche entera; 1 medida azúcar; 1 medida harina montar; 2 huevos; ½ vaso aceite

pilar.rico @pilar_cook

Tarta de calabaza con leche condensada

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Ingredientes

120 minutos

4-5 raciones

1 Kgcalabaza
palo canela
cáscara limón
1 lataleche condensada
1 medida(con la lata de leche condensada)leche entera
1 medidaazúcar
1 medidaharina montar
2 huevos
½ vasoaceite

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Paso a paso

120 minutos

1

Cocer la calabaza con canela y limón. Dejar enfriar.
2

Batir todos los ingredientes en la batidora.
3

Echar en un molde engrasado y meter al horno medio (unos 160 grados) durante hora y media aproximadamente.
4

Decorar con coco rallado o si lo prefieres, con azúcar glas.

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Cooksnaps

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pilar.rico @pilar_cook

miércoles 13 de abril de 2016 17:59

Comentarios (3)

SGrey @cook_27253718

lunes 09 de noviembre de 2020 17:49

Yo la hice sin aceite y con 3 huevos en vez de 2. También le añadí una cucharadita de canela y una pizca de nuez moscada y otra de jenjibre molido. Salió de muerte, buenísima!

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