Escurrir las pasas de uvas y enharinarlas. En un tazòn ir colocando los ingredientes, a medida que se va batiendo. A mano o en batidora quedarà bien. huevos, yogurt, aceite. De a poco azúcar y sabores. Batir hasta que se vean globitos. Parar.

Tener mezclada y cernida la harina y el polvo. incorporar al batido. con cuchara grande. Por último las pasas.

Utilizar molde, redondo, de 24 ctms. de diàmetro. Enmantecado, Enharinado. Precalentar 10 minutos, el horno a 190 grados F. calor solo abajo.

Hornear 30 minutos con calor abajo más 10 minutos con calor arriba, en horno elèctrico. O 50 minutos en horno a gas.

Cuando pase, el calor fuerte, desmoldar y dejar enfriar. opcional glasear con jugo de limón y azúcar impalpable estando caliente.