#platoúnico Quise mandar a mi marido al súper a comprar ingredientes para otra preparación y me dijo: “usa lo de la despensa que está llena de cosas”. Bueno así es que le seguí el consejo. Encontré 4 latas de mariscos y se me ocurrió hacer esta sopa ya que estaba lloviendo con frío. Quedó muy sabrosa. Hasta mi tío que no toma sopas con nada de mar la encontró buena.

Fuente: http://www.chilerecetas.cl/joomla/index.php/comida-típica/platos-pescados-y-mariscos/598-cocimiento-de-mariscos

Delicioso croque-monsieur.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=-EEXzBiZ8f4Blog : https://losplatitosdemayito.com/2016/02/01/un-cake-croque-monsieur-original-y-sabroso/

Cena ligera y sana! Uno de mis platos favoritos desde que lo probé en bélgica!! #coleccionistadesabores

A mí me gusta comerlo con panecillos tostados de entrante en las comidas, sobre todo en verano bien fresquito

Mi primera cita con este exquisito plato marroquí fue en Tetuán.En realidad allí quedé enganchado para siempre a la comida marroquí. Pero aquellos briouats eran de pollo o de cordero.Yo  he hecho mis propios briouats, de marisco, que por supuesto no pretenden emular esos magníficos de pollo o cordero de las cocinas populares de Tetuán o Xauen.  Puedes hacer tus propias obleas de pasta brick o bien comprarlas hechas. Aquí puedes ver cómo se hacen.

Vamos a cocinar una nueva delicatessen con un solo ingrediente : mejillones. El nombre de la receta está en francés. Los mejillones se hacen en su propio jugo, al natural. Y se suelen acompañar de rebanadas de pan con mantequilla y un buen vino blanco. Que aproveche !!!!#mejillones #écladedemoules #mejillonesasados

https://lacocineranovata.blogspot.com/2019/02/paté-marinero.htmlY aprovechando que tenía una lata de mejillones en escabeche he preparado este paté de conservas de pescado. Las sardinillas pueden sustituirse por sardinas siempre que sean en tomate. Los mejillones en escabeche no son sustituibles, en mi opinión es la gracia del paté.He intentado ser un poco artística al presentar el paté pero tengo poca gracia, la verdad. Utilicé una manga pastelera y la boquilla 2D Wilton, para formar como unas rosas sobre las cucharillas de galleta.

En una comida familiar me han sobrado unos gambones a la plancha y unos palitos de Surimi, ya que compré más de los que necesitaba. Pensando en aprovechar estos ingredientes, antes de que se me estropearan y añadiendo otros de los que nunca faltan en mi despensa surgió esta receta.Yo las he hecho en bolitas para hacer un aperitivo, también se pueden hacer en forma de croquetas.A gusto de cada uno...#tapeando

Es una alternativa fácil y rápida de preparar con la Thermomix que encanta a todos. Lleva anchoas.#calendario2025#aperitivos#Thermomix

Pensar en Bélgica es pensar en chocolate negro, cerveza y....¡"moules-frites"!O dicho en español, mejillones con patatas fritas. Casi su plato nacional, los mejillones con su salsa de nata, vino blanco y apio y acompañados de una buena tanda de patatas fritas os gustarán si sois amantes de estos moluscos.