Harina, huevos (sólo la yema), Mantequilla (cuatro cucharadas), Azúcar(una taza y media), manzanas (ralladas ojalá rojas, son más dulces), Canela en polvo y también en varitas, esencias de vainilla, Maicena, Cáscara de naranja, Leche (dos tazas y un poquito más), La punta de una cucharita de polvos de hornear, nueces picadas (yo ocupe media taza)