Lomo a la sal
Esta receta es facilísima de hacer y esta muy bueno
Paso a paso
- 1
Cogeremos una bandeja de horno, pondremos una cama de sal, acomodaremos el lomo y lo cubriremos totalmente con la sal.
- 2
Nota: podremos especiarlo como queráis antes de cubrirlo con la sal.
- 3
Lo hornearemos a 180ºC unos 45 minutos, o hasta que veáis resquebrajada la sal.
- 4
Una vez lo tengamos horneado, retiraremos la sal con mucho cuidado ya que estará muy caliente.
- 5
Lo sacaremos de la bandeja, limpiaremos de sal y nos dispondremos a cortar, emplatar y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Max Manuel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/6972062
Me considero autodidacta y me encanta la cocina, además de compartir todo lo que sé con todos ustedes.
Leer más Recetas similares
-
Pastel salado Pastel salado
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=MtHMsYLOKYABlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/06/16/pastel-de-sandwiches-para-partido-de-futbol/
-
Salmón a la mantequilla Salmón a la mantequilla
Respetando los tiempos de cocción y el fuego lento, el salmón quedó maravilloso
-
Salsa de atún Salsa de atún
Esta es una salsa muy versátil, puede ser usada en muchas preparaciones. Con pasta o verduras queda genial.
-
-
-
Caldillo de Merluza Caldillo de Merluza
Este caldillo me lo enseñó a preparar mi abuela Inés, es mi versión de su receta, adaptada a mis sabores.Como habitante de una ciudad costera, la venta callejera de "pescada" es una institución tradicional, y el consumo de productos del mar, un eficaz aliado cotidiano para la economía del hogar.Espero que les guste. No es complicado, y muy rico.Las cantidades las pueden doblar de acuerdo a sus comensales, en mi caso soy solo yo y mi padre, así que la receta es para dos a tres personas.* La Merluza puede ser cambiada por Congrio.*Próximamente subiré las fotos, aún no he preparado.
-
-
Pastel salado con calabacines Pastel salado con calabacines
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=-BoPKGe9ZLw&t=3sBlog : http://losplatitosdemayito.org/pastel-salado-y-ligero-con-calabacines/ -
Lomo a la sal Lomo a la sal
La receta de hoy es una de esas recetas prácticas y versátiles, que te sirven de plato principal, aperitivo, embutido… en frío o caliente, y siempre está riquísima.Todas mis recetas tienen video-tutorial, si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2015/12/lomo-la-sal.html#more
-
Lomo a la sal Lomo a la sal
Si te sobra, como es carne fría, puedes hacer bocadillos y sándwiches
-
-
Lomo a la sal Lomo a la sal
Receta para 5 comensales que te producirá una experiencia de sabores increíbles gracias a las especias utilizadas.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/6972062
Comentarios (2)