Pollo con patatas en olla a presión

Carmen @cook_15176443
Paso a paso
- 1
Hacer sofrito con el pollo troceado, sal, laurel y vino blanco, que rehogue todo.
- 2
Añadir patatas en dados y cubrir con agua. Echar azafrán, nuez moscada, y guindilla.
- 3
Poner la tapadera de la olla a presión (es una olla tradicional, no rápida). Esperar 20 min.
- 4
Destapar y consumir caldo a fuego lento 5/10 min.Y A COMER!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen le encantará ver cómo quedó.
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