Fideos con jamón de Ponyo en el acantilado
#recetasdepelicula. Siempre me entra hambre cuando veo alguna película donde salen fideos 😅 Aquí, mi versión rápida de Ponyo en el acantilado. 🍜🍜🍜
Fideos con jamón de Ponyo en el acantilado
#recetasdepelicula. Siempre me entra hambre cuando veo alguna película donde salen fideos 😅 Aquí, mi versión rápida de Ponyo en el acantilado. 🍜🍜🍜
Paso a paso
- 1
Lavamos y picamos el apio y el puerro. Rehogamos en una cacerola con un chorrito de aceite, cuando coja color, añadimos agua, los sobres de condimentos de los fideos y salsa de soja. Dejamos hervir unos minutos y Colamos el caldo. Reservamos el puerro.
- 2
Volvemos a poner el caldo al fuego, cuando llegue a hervir añadimos los fideos y dejamos cocer hasta que estén blanditos.
- 3
Pasamos el jamón por la plancha (la verdad es que podéis saltar este paso, pero a mi me gusta como queda).
- 4
Emplatamos. Echamos unos pocos de fideos y caldo y luego Colocamos el jamón, huevo y un poco de verdura.
- 5
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