Ingredientes

  1. Galletas "tío nino" o Costa
  2. Chocolate para cobertura(también puede ser blanco)
  3. Manjar
  4. Nueces/ coco/ mostacillas de colores
  5. Hojasblancas

Paso a paso

  1. 1

    Las galletas tío nino son especialmente para alfajor traen aprox. Para 50 alfajores. Las costa para 60.

  2. 2

    Debemos tomar dos galletas, en una de ellas poner manjar en el centro lo suficiente para rellenar completamente la galleta.

  3. 3

    Luego debemos poner la otra galleta encima y presionar, el manjar que salga por los lados se utiliza para rellenar donde falte.

  4. 4

    Pondremos el dedo sobre el manjar restante y daremos vuelta las galletas para que toda tenga manjar.

  5. 5

    Derretir el chocolate a baño María o en microondas (30 segundos y revolver hasta que esté derretido completamente).

  6. 6

    Meter el alfajor dentro de nuestra fuente con chocolate derretido.

  7. 7

    Con un tenedor dejar que escurra el chocolate restante y poner en una hoja ya que el chocolate al ser aceitoso no se pegará a la hoja.

  8. 8

    Adornar encima con nueces, coco o lo que tengamos para esto, luego meter a refrigerador por 25 minutos aprox.

  9. 9

    Sí queda chocolate haciéndolo ver desforme retirar con un cuchillo para darle la forma redonda.

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Brenda ✨ @AntojosLaRosa
Santiago/Chile
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